知青十大经典故事

被借调到公社时常吃“派饭”.

那时各个村子极少有饭店，为接待临时到各个生产队办事儿的工作人员，就轮流派社员在家里做饭，到点儿了就来人把等着吃派饭的工作人员领回家去吃饭。

这是那个时代的产物，现在已经没有了。

那时经济不发达，交通更不便利。我们公社十几个大队几十个村屯，散落在辖区百十公里范围内，公社到基层的办事人员条件好的骑个自行车，绝大多数就是翻山越岭步行。

到各个大队走访处理杂事，肚子饿也得补充热量，事情顺手，距离公社近便的，中午吃顿饭，傍晚能赶回公社食堂吃饭，大多数都得吃住在村子里。

村子大点儿的有小买点儿，卖煤油，火柴，食盐，散白酒，大铁锅，锄头镰刀锹镐什么的。也卖吃的，有种叫“炉果”的点心，是棒子面掺白面，加油，糖精烘烤的，二寸来长寸八宽半寸厚。挨饿时我们常拿它打赌---不许喝水干噎，谁能吃一斤算白吃。但是，始终没见谁赢----甜不嗦的，刚开始吃着挺香,吃起来腻人噎人,吃到七---八两，嘴里唾液都消耗没了，一斤炉果谁也干噎不下去.

下乡办事儿，有时中午也花3毛钱三两粮票买半斤炉果救急，可是不能总拿炉果当饭吃。那时工作关系还正常，也没有大队干部请谁到自己家里吃饭，外来的工作人员到时候都得吃"派饭"。

派饭不是谁家都派，“地富反坏右”或忒穷的肯定不派。能接待干部吃派饭的都是贫下中农，政治可靠的基本群众，这在当时也是政治待遇，是荣耀。年底，生产队还给予适当补偿。

通常到点儿了，轮着派饭的人家就来大队招呼，收拾收拾赶紧就跟着人家走。

领道儿的在头里，到自家门口抢先一步先把狗拦住，放你进屋。桌子早放炕当间儿了，不用客气，端上来什么就吃什么，没人陪着。富裕点儿的大队，通常高粱米饭，大饼子，夏天熬土豆炖豆角，冬天白菜萝卜豆腐什么的；山区穷队就是酱茄子（水煮茄子拌大酱）酱土豆（水煮土豆拌大酱）；损不济的，咸菜条儿，大葱叶蘸酱总是有的......不管好歹，就是地瓜稀粥也能吃饱。

吃完了压碗底下4两粮票两毛钱，客气两句，道声“谢谢”，抹嘴儿就可以抬屁股走人。