1分钟快速解冻鸭的方法

将冷冻的冻鸭放进盆里，然后在冻鸭上面撒上食盐，最后用温水将倒入人中。

温水将食盐都能快速溶解，然后将冻鸭在盐水里浸泡1分钟左右即可。有时冻肉太厚的话，需要多浸泡几分钟，可以用手随时捏一捏感受下冻肉是否解冻。

浸泡过后，刚刚还被冷冻的坚如岩石的冻鸭，立马变得柔软了，就和刚买来的肉差不多。