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五花肉炖番茄的做法

人气:461 ℃/2024-10-28 00:14:43

五花肉炖番茄做法:

1.五花肉切成块

2.番茄去皮切成块

3.姜切片,小葱切段,香菜切碎

4.锅中不加油,下入五花肉煸炒

5.待五花肉煸炒出油后加入葱姜蒜翻炒

6.翻炒至五花肉变色微焦即加入料酒和生抽,翻炒均匀后加入没过猪肉的水,转入压力锅中煮约25分钟至猪肉软烂

7.等到肉煮熟后加入番茄煮约10分钟左右,加盐调味,点缀上香菜即可

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